Fasulye türkiye'de en çok ve en iyi nerede yetişir ve nasıl yetiştirilir? Mimas bahçe kuru fasulyemiz çeşme'nin nohut alan köyünde yetişen horoz fasulyedir. Bizim toprağımızda da fasulyenin bir çok çeşidi yetişir.
Besin Değerinin Yüksek Olması Nedeniyle Bu Fasulyenin 7000 Yıldır Tüketildiği Düşünülmektedir.
Mimas bahçe kuru fasulyemiz çeşme'nin nohut alan köyünde yetişen horoz fasulyedir. Fasulye, taze ve konserve gibi değişik şekillerde değerlendirilebilen besin değeri yüksek olmasının yanı sıra tüm dünyada bol miktarda tüketimi olan bir kültür bitkisidir. • potasyum oranı yüksek olan fasulyelerin düzenli olarak alımı yüksek tansiyonu düşürmektedir.
Sofralarımızın Kıymetlisi Olan Kuru Fasulye Pilav Ve Turşu Ile Muhteşem Bir Lezzettir.
Sofralarımızın kıymetlisi olan kuru fasulye pilav ve turşu ile muhteşem bir lezzettir. İspir fasulyesinin ismi yetiştirildiği bölgeden geliyor. Bunlar arasında ülkemizde en çok bilinenleri taze fasulyenin çalı, ayşe kadın;
Elbette, Kolayca Tahmin Edebileceğiniz Gibi Avokadonun Anavatanı Türkiye Değildir.
Kurutulmuş halinin horoz, barbunya, dermason, boncuk, şeker, karnıkara, dombay ve göbekli gibi farklı isimleri vardır. Kuru fasulye 150 yıldır sofralarımız şenlendirmektedir. Avokado’nun türkiye’de de yetiştiğini yazının başında belirttim.
Okçu Köyü'nde Yetiştirilen Ve Yörede Horoz Fasulye Diye Bilinen Kurufasulye Dünyada Ve Ülkemizde Yetiştirilen Kurufasulyelerin Aksine Pişirmek Için Kesinlikle Birgün Önceden Islatmaya Gerek Yoktur.okçu Fasulyesini Ayrıcalıklı Kılan Temel Özellik Pişirmeden 20 Dakika Önce Soğuk Suya Islamanız Yeterlidir.
Asya’nın sert iklimine uyumlu olan fasulyenin iklim ve toprak seçiciliği ise yok denecek kadar azdır. Kuru fasulye hangi i̇llerde yetişir ülkemiz baklagil üretiminde yüksek pay almayan kuru fasulye üretimi başta konya ve kahramanmaraş illeri olmak üzere karaman, samsun ve erzincan illerinde de yoğun olarak yapılmaktadır. Yapılan kazı sonuçlarına göre bu fasulyenin tüketiminin yedi bin sene önceye dayandığı anlaşılmıştır.